紫菜的吃法有哪些

吃法有很多如凉拌炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等，还有紫菜汤，紫菜包饭等
1.紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;2.紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品;3.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;4.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜的吃法有：紫菜肉片汤、紫菜包饭、紫菜豆皮卷、紫菜肉卷、紫菜豆腐羹、凉拌紫菜、紫菜粥等，介绍如下一种做法。
制作紫菜肉片汤所需主料:紫菜100克、黄瓜200克、猪肉150克。
制作紫菜肉片汤所需调料:姜5克、酱油3克、淀粉5克、花生油10克、盐3克。
制作放法：
1、 将青瓜洗净，切开边，去瓤切厚片；
2、 紫菜放在镬中，无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中，浸软后揸干水，切碎；
3、 瘦肉洗净抹干水，切薄片，加入腌料十分钟，放入滚水中灼至半熟，捞起沥干水；
4、 烧热镬，下油一汤匙,爆香姜，放下青瓜炒片刻，加入水五杯或适量煮五分钟放下紫菜煮滚,然后放下肉片，肉片熟后，下盐调味，除去汤面之泡，即可盛汤碗内。

紫菜的吃法有：紫菜肉卷，紫菜豆皮卷，紫菜豆腐羹，紫菜包饭，紫菜肉片汤，紫菜粥等。

紫菜的吃法有好几种，这个我来告诉你 紫菜可以煮着吃 也可以蒸着吃 完了可以用调料凉拌吃 都可以。另外还有一种方法可以水珠 煮完之后再捏饺子吃 还望采纳哦

紫菜的吃饭就是紫菜蛋花汤，紫菜包饭这两种做法是最好做的方法。