初榨椰子油使用的原料是新鲜椰子的椰肉。高质量的椰子选取于特定椰子树种——原生的椰子树,而不是现代科学发展后进行杂交后的椰子树。同时,椰子本身必须没有受到任何的污染或有品质很差。加工过程中不使用高温,绝对不使用任何化学溶剂,以尽量保持自然的风味和避免营养成分损失。因此,成品的初榨椰子油会保留淡淡的椰香。而且,椰子油是用白白的椰肉加工出来的,高质量的椰油在处于液态时,是透明无色;处于凝固状态的时候,应该是洁白如雪。这种椰子油,也通常是最有营养,最健康的初榨椰子油。如果初榨椰子油加工过程中,温度过高,油会微黄,香气比较重。
近几个世纪以来,椰能量椰子油富含中等链脂肪酸且具有天然抗细菌、抗病毒、抗真菌的特性在烹饪和药用方面发挥了极大的作用。外媒列出了10种方法,帮助你将椰子油利用到日常生活中,一次性丢掉所有有毒化学产品。
1.保湿
椰子油可以直接用在皮肤上为皮肤进行深层保湿工作。它对于脚、肘部和膝盖特别有益。你可以在泡澡或淋浴后将椰子油涂在身体上,它会帮助你锁住水分。睡前也可以取适量的椰子油作为晚霜进行夜间保湿修复,在晚霜界,椰子油完全是廉价又强大的存在。
2.发膜
椰子油可以帮助卷曲的头发平滑毛躁,防止破损。当然,好发质和直发也可以从椰子油中获得益处。取适量的椰子油涂在发尾处,用保鲜膜包裹,等待大约15分钟,洗掉它的时候,营养已经留在头发里啦。
3.牙膏
商店内买的牙膏大部分都含有氟化物,这些有毒物质会导致不孕不育、甲状腺疾病和内出血。为了确保身体健康,我们可以用椰子油、小苏打和精油来自制牙膏。3汤匙椰子油、3汤匙苏打粉和10-15滴精油(如薄荷精油),椰子油牙膏就做好了。现在开始享受健康吧!
4.止汗
自制一款属于自己的安全无铅除臭剂,使用椰子油、小苏打、葛根粉或玉米淀粉进行混合。泡澡或淋浴后将混合物涂在腋下,可以有效的吸收湿气并消灭产生气味的细菌。如果肌肤过于敏感可用葛根粉或玉米淀粉代替小苏打来减少对皮肤的刺激。
5. 膳食补充剂
椰子油可以提供对人体有益的脂肪酸、维生素,同时也可以促进钙的吸收。用椰子油代替植物油煎炸食物,或者在烹调蔬菜和面食的最后加入椰子油来提升食物的味道,也可以将椰子油添加到茶或咖啡中,享受它的健康益处。
6.卸妆
当眼部周围娇嫩的皮肤是开始出现老化迹象时说明年龄在我们身上起了作用。而我们日常的化妆,涂抹眼霜及保湿乳液则用化学品加速这一进程。用干净化妆棉沾取椰子油轻压在眼周附近,可以去除眼部妆容同时为眼睛补充一些急需的营养。椰子油甚至拥有着卸除防水睫毛膏膏的神奇功效,卸妆的同时帮助减少细纹和皱纹的出现。
7.防晒
传统的防晒霜阻挡uva和uvb射线。往往uva会损害皮肤,而身体则需要uvb来产生维生素d。防晒霜包含了许多对身体有毒的化学物质,下次去海滩时不如使用一些椰子油来为身体构筑保护层来抵挡有害的射线。但是请记住,在正午的炎热太阳下,椰子油的作用并不大,所以上午10时至下午3时尽量不要在室外活动。
8.油拉
油拉是一种古印度的草药疗法。将椰子油含在口中漱口15分钟,让油浸遍牙齿和牙龈各处,以除去夹带的细菌和食物颗粒,油将所有的毒素排除体外,有助于缓解牙菌斑和预防牙周病。将油吐出来后,立即刷牙,则可以去除牙齿上毒素的痕迹。
9.重点修护
椰子油天然的抗菌特性,使其成为痤疮等皮肤问题的一种理想的治疗方法。油性皮肤由于过度清洗导致皮肤水油失衡,干燥皮肤由于使用化学制剂药膏导致皮肤问题恶化。这将需要更多的油来滋养干燥受损的皮肤。可以选择在睡前大面积涂抹椰子油进行护肤,也可以只用于长有青春痘、痤疮的皮肤进行重点修护。
10.预防妊娠纹
妊娠纹并不仅仅发生在怀孕期间。突然的增重或突然减重、青春期和激素替代疗法都会引起妊娠纹的发生。保持皮肤湿润可以帮助阻止防止它们发生,也有利于减少现有妊娠纹的出现。取适量的椰子油涂抹在皮肤受损的部位,并轻轻按摩,直至完全吸收。
我们很容易在超市者食品店买到物美价廉的椰子油,尽量寻找包含所有的天然脂肪酸和矿物质的冷榨椰子油。作为最通用和安全的天然产品之一,具有热带香气的椰子油,远远比人工合成气味的常规产品更具吸引力。
在还没有行业标准定义什么是“初榨椰子油”的时候,只有根据橄榄油行业的对“处女”“初榨”
橄榄油的定义来定义椰子油。热带传统是第一家把“椰子油”的定义为食用油的公司,并在十三年前出版的《椰子油》一书中定义了初榨椰子油
就是开始榨第一遍的油。质量最好。
首次冷压榨,未加其它原料及破坏性工艺