苦丁茶主要有两种，一是产于海南、广西的大叶苦丁茶，二是产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶，也叫小叶苦丁茶。该茶是我国南方老百姓长期饮用的一种略苦微甘的清热凉茶。
二者的区别
1、产地。大叶苦丁茶一般产于海南、广西；小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地，原为野生种，后大多经人工培植而成。
2、口感。大叶苦丁茶味道苦涩，而小叶苦丁茶有绿茶的清甜，苦涩味不及大叶苦丁茶，清凉降火的效果明显。
3、外形。大叶苦丁茶颗大，呈黑色，采摘时一般有三片茶叶，叶大，茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿，俗称“青山绿水”。
大叶苦丁茶和小叶苦丁茶的区别是什么 扩展
主要区别是产地、茶叶外形、口感不同。
大叶苦丁茶多产自海南、广西，小叶苦丁茶多产于云贵川等地；
外形上，大叶苦丁茶外形呈黑色颗粒状或螺旋状；小叶苦丁茶芽叶细小，茶芽嫩绿。
口感方面大叶苦丁茶苦涩，小叶苦丁茶苦涩较弱还带有绿茶的清甜。
