1.胡桃楸木。这种材质较为松软，纹理清晰，结构细腻均匀，耐腐蚀性强，不变形、开裂。质量中等，具环保的特点，用这种实木材质做餐桌是一个不错的选择。要知道实木餐桌什么木好，我们还可以看看柞木，即橡木。橡木材质的餐桌在市场上比较常见，橡木材质硬度大，不易变形，收缩，木纹美观大方，橡木材质也是现今实木餐桌的一种主用材质。
2.水曲柳。水曲柳属中等材质，木纹美观大方，但也有变形与收缩的缺点，所以实木餐桌应少用水曲柳材质。
3.杨木。杨木质地细软，性质稳定。但杨木常有异味儿，在实木餐桌中并不常用。
4.桦木。我们还可以看看市面上常见的桦木。桦木餐桌具有色泽明快，稳定性好，弹性佳等优点。在实木餐桌中桦木的运用是非常广泛的。
